Bombón de jamón con mermelada de higos
Ingredientes para 4 personas:
• 150 g de lonchas finas de jamón ibérico de cebo• Rodajas de queso de cabra o queso crema a las finas hierbas
• Mermelada de higo
Entrantes y aperitivos
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PREPARACIÓN
1. Haz bolas con las manos mezclando el queso que elijas y la mermelada de higos.
2. Cúbrelas con las lonchas de jamón ibérico ayudando a dar más forma redonda el bombón.