Bombó de pernil amb melmelada de figa
Ingredients per a 4 persones:
• 150 g de tallades fins de pernil ibèric d’engreix• Rodanxes de formatge de cabra o de formatge en crema amb fines herbes
• Melmelada defiga
Entrantes y aperitivos
Compartix
ELABORACIÓ
1. Fes unes boles amb les mans mesclant el formatge que tries i la melmelada de figa.
2. Cobrix-les amb els tallades de pernil ibèric ajudant a donar més forma redona al bombó.
