Qué ver y hacer en la comarca de El Matarraña
Descubre qué ver y qué actividades hacer en la comarca de El Matarraña. Explora sus encantos naturales, culturales y disfruta de una variedad de experiencias.
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Viajar con gusto
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El Matarraña es una comarca aragonesa situada en la provincia de Teruel pero en la intersección de Teruel, Tarragona y Castellón. Está compuesta por dieciocho poblaciones, entre las que se encuentra Valderrobres, la capital administrativa y que en 1983 fue reconocida como bien de interés cultural. Asimismo, la comarca de El Matarraña está surcada por dos ríos: el Matarraña, que da el nombre a la comarca, y el Tastavins, que dibujan un paisaje de lo más bucólico y hermoso.
Es una comarca que no deja indiferente a nadie, ya que está cargada de enoturismo, naturaleza, historia, patrimonio artístico y una gastronomía exquisita.
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¿Qué ver en la comarca de El Matarraña?
- Valderrobles: entrar a través de su puente de piedra es como trasladarse a la época medieval. Edificios de piedra, calles adoquinadas, soportales y un conjunto histórico donde destacan la casa consistorial, de estilo manierista, y la gran casa palaciega que acogió la Fonda Blanc.
- Calaceite: es la segunda localidad más poblada de la comarca. Destaca la plaza Mayor, con sus característicos soportales y que alberga la casa consistorial, siguiendo el modelo manierista común en la mayoría de los pueblos de El Matarraña. A un paso, la iglesia de la Asunción, con su magnífica portada de grandes columnas salomónicas y estípites. Esta localidad ha sido refugio de escritores de la talla de Gabriel García Márquez, Mario Vargas Llosa o Carlos Fuentes.
- La Fresneda: el paseo por su casco antiguo hasta las ruinas del castillo en la parte más alta es un verdadero placer para la vista. Las mamposterías, los soporta-les, los balcones forjados y su iglesia parroquial son testimonio de la grandeza económica que vivió en el pueblo el pasado. Desde la parte más alta se pue-den ver los campos de olivos típicos de la zona.
- Beceite: puerta de entrada a la zona de El Parrizal, una auténtica joya de la naturaleza envuelta de rutas, ríos y pozas de aguas turquesa, saltos de agua y toboganes naturales para disfrutar de este maravilloso entorno, desde los más mayores hasta los más pequeños.
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Gastronomía en la comarca de El Matarraña: platos típicos
Aragón puede presumir de una amplia y exquisita gastronomía. Más concretamente en la comarca de El Matarraña, los protagonistas son los vinos, el aceite, los embutidos y las pastas con productos de la zona. Los derivados del cerdo como las manitas, el ternasco asado al horno o los guisos con conejo son algunos de los platos más típicos, pero no debemos olvidar que, como buenos productores de alimentos de la zona, hay un distintivo de calidad en todos sus productos que podemos encontrar en los negocios locales y bares y restaurantes, entre los que destacamos el melocotón de Calanda, la miel con DO, el vino, las trufas, las almendras y el aceite.
El Matarraña es una comarca que no deja indiferente a nadie ya que está cargada de enoturismo, naturaleza, historia, patrimonio artístico y una gastronomía exquisita.