Bimi salteado con queso azul y almendra
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Ingredientes
- 200 g de bimi
- 20 g de mantequilla
- 50 g queso azul
- 60 g de almendras tostadas y troceadas
- Sal
Receta paso a paso
1. Sofríe el bimi en una sartén con 20 g de mantequilla y sal.
2. Emplata el bimi y añádele el queso azul troceado junto con las almendras.
3. Aliña con aceite, sal y… ¡listo!
