Recepta de pizza de bròcoli
La pizza de bròcoli és una recepta totalment saludable. Adorna-la al teu gust i disfruta d’una pizza saludable en pocs passos. No t’ho perdes!
hui mengem
Compartix
INGREDIENTS:
- 1 bròcoli (només els pomets)
- Formatge en pols
- 1 ou
- 1 culleradeta d’orenga
- Mozzarella ratllada
- Tomaca fregida
- Xampinyons laminats
- Pernil cuit
PAS A PAS:
1. Tritura el bròcoli. Una vegada picat, fica’l en un bol i cou-lo al microones a màxima potència. Deixa que es refrede i posa’l en un drap de cuina net, tapa’l i prem-lo bé perquè escórrega l’aigua.
2. Una vegada escorregut, afig l’ou i el formatge. Pasta-ho bé fins que quede tot ben integrat i afig l’orenga a la mescla.
3. Posa el paper vegetal en la safata del forn i aboca-hi la massa damunt. Dona forma a la pizza i estira-la amb els dits.
4. Cou la massa al forn 15 minuts a 200º. Després del temps de cocció, trau-la del forn i posa-hi els ingredients damunt: primer la tomaca fregida i, després, els teus toppings preferits.
5. Torna a ficar-la al forn fins que el formatge s’haja fos del tot. Mmmm… Molt bona!
