Banana split: descobrix la recepta de les postres americanes més conegudes

Si hi ha un gelat conegut a tot el món per majors i menuts és el banana split. I és que, a més d’estar boníssim, són unes postres molt vistoses i facilíssimes de preparar, ja que per a elaborar-les només necessitaràs: una banana, gelat, nata muntada i els teus toppings preferits.

hui mengem

Compartix

Esta recepta, d’origen americà, se servia en un recipient allargat i el componia una banana dividida en dos meitats a la llarga (el terme split significa ‘dividir’ en anglés) i tres boles de gelat  (maduixa, vainilla i xocolate); nata muntada; toppings de tota classe com, per exemple, fideus de colors o fideus de xocolate, i una guinda al damunt per a decorar. Hi ha nombroses versions d’este gelat i totes estan delicioses, i encara que la recepta original està boníssima, en Consum te’n proposem una un poc diferent. T’animes a preparar el gelat de banana split amb nosaltres?


Ingredients per a preparar banana split


Passos que cal seguir per a preparar banana split

  • Talla la banana en dos a la llarga perquè es quede en dos mitats iguals.
  • Col·loca les tres boles de gelat a la llarga de la banana.
  • Afig-li al damunt la nata muntada.
  • Pica les galletes Oreo i repartix-les al llarg de la banana i del gelat.
  • Aboca les boletes de cereal per damunt per a donar-li un toc de color.
  • Col·loca damunt del gelat una barreta de Kit Kat per a decorar.


Ingredients per a preparar nata muntada casolana

  • 200 ml nata per a muntar que tinga, almenys, un 35% de matèria grassa (ben freda)

  • 75 g de sucre blanc

  • Passos que cal seguir per a preparar nata muntada casolana

  • Aboca la nata en un bol (recorda que, per a muntar-la, la nata ha d’estar ben freda).

  • Usa una batedora de varetes i comença a batre a velocitat mínima fins que comence a agafar forma.

  • Una vegada muntada la nata, afig-li el sucre i continua batent fins que el veges ben integrat en la nata i tinga consistència.

  • Aboca la nata en una mànega de pastisseria per a decorar com t’agrade.

  • Com hem dit adés, estes postres t’inciten a traure la teua vessant més creativa, així que pots utilitzar els toppings i sabors de gelat que més t’agraden. Si t’abellix afegir-li un extra de diversió, des de Consum t’animem a elaborar gelat casolà. T’animes a provar-ho?

També et pot interessar